Investeringsnyheter.se
EkonomiEFN Ekonomi

Kycklingens resa: Från billig råvara till svensk miljardmarknad

Hands holding smartphone showing stock market data
Foto: Jakub Żerdzicki / Unsplash

Kyckling har gått från att vara en lågprisprodukt till att bli en av Sveriges mest lönsamma livsmedelsbranscher. Det är det enda köttet vars popularitet fortsätter att stiga, vilket har skapat stora affärsmöjligheter längs hela värdekedjan. Trenden drivs av en kombination av pris, hälsomedvetenhet och förändrade matvanor.

Läs hela artikeln hos EFN Ekonomi

Öppnas hos originalkällan — vi sammanfattar, de publicerar hela texten.

Dela:XLinkedInFacebook

Relaterade nyheter

EkonomiRealtid

Makrillburkar utan makrill – överfiske tvingar om branschen

Brittiska makrillburkar innehåller allt oftare en annan fisk än makrill, efter att bestånden av makrill i Nordostatlanten har minskat kraftigt till följd av överfiske. Förändringen sker utan att konsumenterna alltid är medvetna om att produkten inte längre innehåller den traditionella råvaran. Det väcker frågor om märkning, transparens och hållbarhet inom livsmedelsindustrin.

Läs mer: Makrillburkar utan makrill – överfiske tvingar om branschen
EkonomiRealtid

Ryssland pumpar in krigspropaganda i skolor – men ungdomarna tror inte på det

Sedan invasionen av Ukraina har Ryssland kraftigt intensifierat patriotisk fostran i landets skolor och universitet, ända från förskoleåldern. Programmet inkluderar undervisning om kriget och rysk historia med tydlig politisk och militär prägel. Trots statens omfattande satsningar verkar budskapet inte nå fram – eleverna lyssnar inte.

Läs mer: Ryssland pumpar in krigspropaganda i skolor – men ungdomarna tror inte på det