Stängning
OMX Köpenhamn 25 (index)1 793,50-1,68 %OMX Stockholm (PI, index)3 226,59-1,30 %DAX (index)24 939,35-1,03 %Nasdaq 100 (index)30 501,56+0,31 %Nasdaq Composite (index)26 871,60+0,04 %NEAR4,78-9,35 %AAVE170,24+7,31 %CRV0,38-4,26 %LDO0,43-4,25 %Polkadot (DOT)1,17-4,24 %GRT0,03-4,13 %RUNE0,77-3,96 %XLM0,22-3,48 %SAND0,04+3,04 %Cardano (ADA)0,25+0,35 %OMX Köpenhamn 25 (index)1 793,50-1,68 %OMX Stockholm (PI, index)3 226,59-1,30 %DAX (index)24 939,35-1,03 %Nasdaq 100 (index)30 501,56+0,31 %Nasdaq Composite (index)26 871,60+0,04 %NEAR4,78-9,35 %AAVE170,24+7,31 %CRV0,38-4,26 %LDO0,43-4,25 %Polkadot (DOT)1,17-4,24 %GRT0,03-4,13 %RUNE0,77-3,96 %XLM0,22-3,48 %SAND0,04+3,04 %Cardano (ADA)0,25+0,35 %
EkonomiEFN Ekonomi

Kycklingens resa: Från billig råvara till svensk miljardmarknad

Hands holding smartphone showing stock market data
Foto: Jakub Żerdzicki / Unsplash

Kyckling har gått från att vara en lågprisprodukt till att bli en av Sveriges mest lönsamma livsmedelsbranscher. Det är det enda köttet vars popularitet fortsätter att stiga, vilket har skapat stora affärsmöjligheter längs hela värdekedjan. Trenden drivs av en kombination av pris, hälsomedvetenhet och förändrade matvanor.

Läs hela artikeln hos EFN Ekonomi

Öppnas hos originalkällan – vi sammanfattar, de publicerar hela texten.

Dela:

Utforska per kategori

Stängning
OMX Köpenhamn 25 (index)1 793,50-1,68 %OMX Stockholm (PI, index)3 226,59-1,30 %DAX (index)24 939,35-1,03 %Nasdaq 100 (index)30 501,56+0,31 %Nasdaq Composite (index)26 871,60+0,04 %NEAR4,78-9,35 %AAVE170,24+7,31 %CRV0,38-4,26 %LDO0,43-4,25 %Polkadot (DOT)1,17-4,24 %GRT0,03-4,13 %RUNE0,77-3,96 %XLM0,22-3,48 %SAND0,04+3,04 %Cardano (ADA)0,25+0,35 %OMX Köpenhamn 25 (index)1 793,50-1,68 %OMX Stockholm (PI, index)3 226,59-1,30 %DAX (index)24 939,35-1,03 %Nasdaq 100 (index)30 501,56+0,31 %Nasdaq Composite (index)26 871,60+0,04 %NEAR4,78-9,35 %AAVE170,24+7,31 %CRV0,38-4,26 %LDO0,43-4,25 %Polkadot (DOT)1,17-4,24 %GRT0,03-4,13 %RUNE0,77-3,96 %XLM0,22-3,48 %SAND0,04+3,04 %Cardano (ADA)0,25+0,35 %